La introducción de nuevas variedades para el sector agroindustrial de la caña de azúcar en Colombia constituye una actividad continua dentro del programa de variedades de Cenicaña. Cada nueva variedad debe ser considerada como un genotipo único, diferenciándose en aspectos morfológicos, arquitectura y fisiología, lo que resulta en una variabilidad en su expresión fenotípica de acuerdo con las condiciones edafoclimáticas y el manejo agronómico. Por ende, para maximizar el potencial genético de cada variedad y cerrar la brecha entre este y la productividad alcanzada en nuestros campos, es esencial adaptar el manejo agronómico del cultivo a las características específicas de cada variedad.
En este contexto, el programa de agronomía de Cenicaña, en colaboración con los ingenios azucareros del sector, ha trabajado en la caracterización y establecimiento de los lineamientos fundamentales para el manejo agronómico de las variedades más relevantes o con potencial de crecimiento en los próximos años. Para el año 2024, la variedad CC 05-430 abarcaba aproximadamente el 28.9 % del área sembrada. Es por esto que en este documento, se presentan los lineamientos básicos para el manejo agronómico, los cuales han sido definidos a partir del conocimiento fisiológico de la variedad, así como del manejo de malezas, nutrición y maduración.
Fotografía de cepa de la variedad CC 05-430
