Laboratorio de nuevos desarrollos

Las actividades realizadas en este laboratorio están orientadas en el desarrollo y validación de propuestas a escala laboratorio que permitan maximizar la eficiencia de las etapas del proceso de producción de azúcar como clarificación y cristalización.

Los principales equipos con los que cuenta el laboratorio son:

Viscosímetro Brookfield DV-I +

Área de incubación.

Equipo utilizado para la caracterización de materiales (jugos, mieles, masas y floculantes) en términos de viscosidad.

Kit de jarras y kit de agitación

Equipos utilizados en pruebas de laboratorio para evaluar insumos como floculantes, productos decolorantes, entre otros, en la etapa de clarificación de jugo y meladura.

Kit de jarras

kit de agitación

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